NEU: Der Feinheimisch-Markt

Am zweiten Tag der Nord Gastro & Hotel wird erstmalig ein neuer Bereich eröffnet – der Feinheimisch-Markt.

FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.

05.12.2018 // Der Verein Feinheimisch Genuss für Schleswig Holstein vermittelt den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und tragen zur kulinarischen Bildung sowie der Ess- und Koch-Kultur bei. Das Thema Regionalität und Nachhaltigkeit steht an oberster Stelle.

Am Dienstag werden ca. 15 Aussteller und gleichzeitig Feinheimisch-Mitglieder ihre verschiedenen Produkte präsentieren. Von der Brauerei und Spirituosen über Molkerei und Käserei bis hin zur Fleischerei und Obstverarbeitung. Feinheimisch-Erzeuger produzieren verantwortungsvoll, umweltverträglich und nachhaltig. Feinheimisch-Landwirte halten ihre Tiere artgerecht. Beide fördern die Sortenvielfalt in der Region und im Land. Machen Sie als am Dienstag in der Halle 3 einen Bogen und besuchen Sie den Feinheimisch-Markt. Probieren Sie das Regionale und lassen Sie sich inspirieren.

Die gesamte Ausstellerliste 2019 finden Sie hier: https://www.nordgastro-hotel.de/nordgastro/de/ausstellerliste/ 

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